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domingo, 18 de novembro de 2012
Macarrão na Panela de Pressão

INGREDIENTES


  • 500 g de macarrão parafuso
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de atum ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 cubos de caldo de galinha picados
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 200 g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos
  • 200 g de mussarela fatiada e cortada em quadradinhos

MODO DE PREPARO

  1. Na panela de pressão coloque o macarrão, molho de tomate, atum, caldo de galinha, margarina e sal
  2. Coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes
  3. Leve ao fogo alto e quando a panela pegar a pressão, conte 4 minutos
  4. Abra a panela e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela, misture bem e sirva em seguida

* Quando faço coloco tudo de uma vez, menos a mussarela e dá certo também!


Essa receita é muito fácil, rápida e econômica, quase não suja panela e ainda rende que é uma beleza. Também dá pra inovar e substituir o atum por carne moída, frango desfiado, sardinha, é só deixar a imaginação rolar solta e criar sua própria receita!



2 comentários:

Wanessa Guimarães disse...

Minha vó e a minha mãe fazer. MEU DEUS! É muuuuuuuuuuuuuuito bom!!! :D :D :D

Beijo,
www.estanteseletiva.com

Martikaⓡ disse...

que delícia! VOu tentar fazer!

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